可以。茯苓性平、味甘，有利水渗湿、健脾和胃、宁心安神的功效，常用于治疗小便不利、痰饮咳嗽、水肿胀满等。小米性凉、味甘咸，有健脾和胃、补中益肾的功效，常用于治疗脾胃虚热、反胃呕吐等症状。两者没有配伍冲突，一起食用药效更佳，所以茯苓可以和小米煮粥。茯苓和小米怎样煮粥茯苓小米粥。原料。茯苓10克、小米15克、粳米120克。做法。1.将茯苓、小米、粳米清洗干净，放入锅中。2.加入清水，用武火煮沸，转用文火熬煮15分钟即可。茯苓小米粥有哪些功效健胃消食。小米和茯苓都有健脾和胃的功效，茯苓含有的茯苓酸可以促进胃液的分泌，有利于食物消化，食欲不振者、脘腹胀满者常食用茯苓可以有效缓解症状。改善失眠。