一般情况下，吃火锅的时候可以喝的饮品有很多，比如果蔬汁、红酒、酸奶、碳酸饮料以及白开水等等。那么吃火锅不能喝什么呢？下面让我们具体来看看吧。吃火锅配什么饮料；白开水；吃火锅喝温的白开水是最健康的。白开水零热量，无毒副作用，老少皆宜。温水还能舒缓刺激，保护肠胃。白开水喝1-2杯为宜，过量喝白开水会加重身体肠胃和肾脏负担，可能导致消化不良引起腹泻等症状。酸奶；吃火锅后喝点酸奶。火锅汤温度高，配料咸辣，对胃肠的刺激大。吃火锅后喝点酸奶，可以有效保护胃肠道黏膜。此外，酸奶中含有乳酸菌，可抑制菌的生长。红酒；吃火锅喝点红酒，能解油腻、除膻味和助消化。一般成人一天喝100毫升为宜。注意：海鲜火锅不建议喝红葡萄酒。红葡萄酒中单宁含量高，能使海鲜的鲜味流失，产生金属味。碳酸饮料；