立夏吃蛋，叫做“补夏”，使人在夏天不会消瘦，不减轻体重，劲头足，干活有力。老中医说咸鸭蛋在夏天吃了人有劲，这和营养师的说法不谋而合，营养师称鸭蛋中钙质、铁质等无机盐含量丰富，含钙量、含铁量比鸡蛋、鲜鸭蛋都高，是夏日补充钙、铁的首选。避免疰夏。立夏后天气慢慢的变得炎热起来，小孩子会出现四肢乏力、食欲减退的症状，称之为“疰夏”后来有人发现在立夏的时候在小孩子的胸前挂上煮熟的鸡蛋或者鹅蛋可以避免这种情况，后世沿袭这种习俗，这也就是立夏吃蛋的由来。对美好生活的祝愿。