不知不觉迎来了寒露节气，寒露的来临意味着进入秋收的尾声。而在这个气温下降很快的季节，吃柿子是最有利于避寒的。当你摘了许多柿子回家后，应该如何保存呢？柿子究竟能不能放在冰箱里冷藏呢？希望本站带来的内容能够帮助到大家。柿子可以放冰箱吗；柿子不适合放入冰箱贮藏。因为柿子经低温冷冻后，肉质就会呈水泡状，鲜味会消失，不容易煮熟，严重的还会酸败腐烂。柿子怎么保存；如果买了柿子准备放一段时间再吃，可选购生柿，放通风阴凉处等它自然成熟，可存放较长时间，质硬的柿子可在自然状态下保存2～5个月，变软后即可食用。不过有一种经特殊处理除去涩味后的柿子，不宜长时间存放，以免变软、变质，那么就要尽快的食用并且通风放置。柿子怎么去涩味；保鲜剂法；