红薯和白薯都是属于甘薯，那么这两者是不是有不一样的营养成分，假如没有这两者是不是存在着区别？文中小编将会为大家进行相关的解答，并且为大家纠结的白薯和红薯哪个好提供了答案。红薯和白薯哪个好；红薯＝白薯，就好像红皮鸡蛋＝白皮鸡蛋一样。红薯，又称地瓜、白薯、甘薯、番薯、红苕等，为旋花科一年生植物，是一种药食兼用的健康食品。红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素，营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。很多爱美的女孩子感觉红薯很香甜，怕吃多了会发胖。红薯含有大量膳食纤维，在肠道内无法被消化吸收，能刺激肠道，增强蠕动，通便排毒，尤其对老年性便秘有较好的疗效。红薯和白薯的区别；并没有区别，只是外貌不同。