一说起奶油，我相信大家都不陌生吧，在一些甜品蛋糕等等都有奶油的身影，那么奶油是怎么制作的呢，我们做的奶油可以直接吃吗？下面就来看看吧。自制淡奶油的做法；材料；4个鸡蛋的鸡蛋清，少许盐，糖，白醋。做法；1、将4个鸡蛋清打散，就是蛋清上面有一小层的小小的泡泡即可。2、放一点点盐、一滴白醋、一勺糖（勺子就是普通的小铁勺），继续搅打鸡蛋清。3、打到有点稠的时候（就是感觉你打的蛋清像沐浴液的沫沫一样），再加一勺糖，继续打。4、打到觉得比第三步中的鸡蛋清更稠了的时候，加入一勺糖，继续打。5、在第4步之后打了大约10分钟，试着用打蛋器将你打的蛋清挑起，如果蛋清能够立起来就说明你的奶油已经打好了。淡奶油可以直接吃吗；