看制作的原料而定。蓝莓山药的制作方式有很多种，如果蓝莓山药的原料里面有奶油、细砂糖的话，那么热量就是比较高的。不过，蓝莓和山药这两种食物的热量比较低，如果只是单纯的做个蓝莓山药泥的话，那么热量是不高的，所以，蓝莓山药的热量高不高，具体还得看添加原料的热量怎样。吃蓝莓山药会胖吗；长期吃多了可能会。长胖不是吃一次、两次蓝莓山药就这样的，长胖的主要原因还是长期吃的过多，摄入热量过多，又缺少运动引起的，而且蓝莓山药中单纯的只有蓝莓、山药的话，适量食用长胖的可能性比较小，如果说蓝莓山药中添加了奶油的话，那么长胖的机率就会偏大一些。吃多少蓝莓山药不易发胖。一天吃50克左右。一般来讲，一天食用50克左右的蓝莓山药是不容易引起发胖的，就像你每天正常吃饭一样，只要别吃太多是不会引起发胖的。