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时长:00:00更新时间:2023-07-14 11:57:14
在日常生活中,很多人都会使用鱼腥草。但是很多人受不了鱼腥草的腥味。那么怎么去除鱼腥草的腥味?鱼腥草怎么煮水喝?下面小编将为大家解答。怎么去除鱼腥草的腥味。鱼腥草炒腊肉去腥味;将鱼腥草摘成3-4厘米小段后用清水淘洗干净备用,蒜苗洗净后切段、干辣椒切段,生姜切丝,大蒜切片后备用;将腊肉上锅蒸10分钟左右后取出放凉,切成薄片后备用;取炒锅放少许油,下入蒸好的腊肉开中火翻炒,直至腊肉的肥肉部分变得透亮后,将腊肉捞出;下入蒜苗、干辣椒、姜丝和蒜片后大火翻炒,炒香后下入鱼腥草继续翻炒,鱼腥草变色后再将腊肉倒入,充分混合翻炒后,加入少许生抽着色调味即可盛出食用。加点蒜头凉拌也能去受腥味。
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