柠檬水味道酸酸甜甜，营养丰富。据说喝柠檬水能抗癌，不晓得是不是真的。那么喝柠檬水能抗癌吗？下面小编将为大家介绍柠檬水的功效与禁忌，希望对有用。喝柠檬水能抗癌吗；柠檬切片泡水喝在西方国家居民中比较常见，到底有没有神奇的防癌、抗癌作用，我们来分析分析。柠檬属于柑橘类水果，这类水果还包括橘、柑、橙、柚等。它们的营养成分的特点有。(1)含水分多，在80%左右。(2)维生素含量丰富，特别是维生素C和B族维生素。(3)含丰富的钾、镁等矿物质。(4)含膳食纤维多。(5)还含有有机酸、多酚类等植物化学物质、芳香物质、天然色素等。