一般情况下，熬姜汤最好不要放白糖。白糖属于寒性食物，姜汤属于热性食物，两种混合熬制会降低姜汤的功效。下面让我们具体来看看吧。姜汤可以放白糖吗；最好不要放白糖。通常感冒发烧喝姜汤效果是比较好的，但是最好是喝那种没有加任何其他物质的姜汤，效果会比较的好，如果在姜汤中加入了白糖，很有可能会对姜汤的功效造成影响，而且白糖还会使得咳嗽更加的严重，而且姜汤是属于温性的食物，而白糖是属于凉性的食物，两样东西混合起来就会失去姜汤原有的药性了，所以平常喝姜汤最好是不要加白糖为好，可以适量的加一点红糖进去。熬姜汤用白糖好还是红糖好。用红糖好。姜汤属性热，而白糖性寒，两者混合会降低姜汤的药性。尤其是治疗风寒感冒，姜汤中加白糖后可能加重风寒病情。建议最好用红糖，两者混合增加功效作用。熬姜汤用红糖有什么好处。