新鲜百合或许对大家很陌生，但是百年好合应该都听过。很多人喜欢吃新鲜百合，觉得很吉祥，却不知道怎么处理？下面小编将为大家介绍新鲜百合的处理方法和保存方法，希望对有用。新鲜百合怎么处理方法。1、挑选新鲜百合，先把百合放在水下冲洗，把外面的泥沙冲洗掉。2、按照百合的花型，把百合掰成小朵，继续清洗掉外层的泥沙。然后把小朵百合外面发黄的百合瓣去掉。3、简单剥洗百合的小窍门3、用小刀把小朵百合下面的根切掉，把外面发黄的部分削掉。4、削干净的小朵百合放水里冲洗干净，然后就可以像掰花瓣一样把百合瓣剥开来。5、如果剥到里面有发黄的部分，再用小刀把黄色部分削掉。6、全部剥好，洗干净，就可以下锅煮啦。若吃不惯百合的苦味，可以泡点盐水，晾温后把百合放入，浸泡一下。新鲜百合怎么去苦味；