我们都知道，螃蟹在食用之前都是需要仔细清洗的，只有这样食用才会更安全。洗螃蟹不是一件简单的事情，它是有很多的技巧的。那么螃蟹怎么洗才干净呢？下面让我们具体来看看吧。螃蟹怎么洗才干净；盐水泡螃蟹；买回来的活螃蟹应该先用清水将体表的污物冲洗干净，再放入淡盐水中浸泡一段时间，这样可以让螃蟹吐出胃中的脏东西，在浸泡的期间要注意多换水，直到螃蟹吐出的水干净为止。刷洗螃蟹；当螃蟹吐干净胃中的污染物之后，就要开始用水刷洗螃蟹了，在刷洗的时候要注意，水流不要开太大，用牙刷刷洗螃蟹，刷的时候要用力。刷螃蟹的具体步骤。1.先刷洗螃蟹的身体两侧，背部，腹部和嘴部，再刷洗蟹脚和蟹钳的根部。