红茶和绿茶都有一定的减肥效果。一般来说，绿茶的减肥效果相对比红茶会要好一点，因为红茶是茶叶经常采摘后和氧气接触，进行发酵而成，而绿茶则不需要经过发酵，直接制成茶叶，所以保留了大量的营养成分，尤其是儿茶素含量丰富，更有助于帮助脂肪燃烧。绿茶的减肥原理；绿茶中含芳香族化合物，能溶解脂肪，化浊去腻，防止脂肪积滞体内，所含的维生素B1，维生素C和咖啡因能促进胃液分泌，有助消化与消脂；喝绿茶还可以增加体液，营养和热量的新陈代谢，强化微循环，减低脂肪的沉积。绿茶中的茶碱和咖啡碱能减少脂肪堆积，并且对人体肠道内的益生菌没有破坏作用。喝绿茶减肥注意事项；1.泡绿茶的水水温应该控制在80°C-90°C左右，冲泡茶叶的第一道水倒掉不喝。2.冲泡好的茶在一个小时以内喝掉，否则茶叶中的营养成分会慢慢散发掉。