促消化；柠檬能促进胃中蛋白分解酶的分泌，增加胃肠蠕动。防三高。柠檬富含维生素C和维生素P，能增强血管弹性和韧性，可预防和治疗高血压和心肌梗塞症状。柠檬中还含有一种近似胰岛素的成分，可以使异常的血糖值降低。抗菌消炎。柠檬富含维生素C，对人体发挥的作用犹如天然抗生素。它具有抗菌消炎、增强人体免疫力等多种功效，建议中老年的主子平时可多喝热柠檬水来保养身体。延缓衰老。柠檬是高度碱性食品，具有很强的抗氧化作用，对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着等十分有效。安胎止呕。生食柠檬，还具有良好的安胎、止呕的作用，因此柠檬是非常适合女性的水果。怀孕的主子可以放置一些柠檬在床边，早上起来嗅一嗅，有消除晨吐的效应。去头屑。