枸杞能长期泡水喝。枸杞是一种食药两用的物质，还是属于食物的一种，因此可以长期食用，但是长期食用枸杞的时候也要注意用量，枸杞食用过多会出现一些副作用。每天喝多少枸杞是合适的。枸杞每天食用10到20克左右。枸杞中含有丰富的营养物质，一天食用10到20克左右就可以提供足够的营养物质和功效，但是具体的食用来那个还是要看个人体质的，脾胃湿热的人群一天食用15到30粒就可以了，不要食用过多。枸杞泡水喝的副作用引起失眠多梦。喜欢在睡前喝大量枸杞子泡水喝的人很容易出现失眠多梦的情况。另外枸杞子糖分含量很高，糖多易湿，过多食用很容易引起上火，使人处于焦躁不安的状态，影响睡眠质量。容易上火。