饮食原则；1、发炎期间，要严格忌嘴，饮食应清淡，多补充水分，吃清热解毒的软食或者流食，有助于消化以及吞咽。如绿豆汤、黑豆汤、白萝卜汤、马蹄汁、梨汁、丝瓜汤、百合汤、马齿苋粥、蜂蜜、豆浆等。2、忌辛辣、煎炸等刺激性食物，如姜、辣椒、大蒜、油条、煎饼、薯条等。石榴汁；配方：石榴2个。做法：将石榴去皮取肉，捣碎，加白开水适量，浸泡半小时后，用清洁纱布过滤除渣，放凉后，含汁漱咽喉或慢慢吞咽。一日数次。功效：石榴味甘、酸涩，有生津止渴，抗菌消炎，利咽的功效。生梨脯；原料：生梨2个，食盐3-4克。做法：将梨洗净，切成小块，加入食盐，腌渍15分钟。每次取1块含于口中，每日4-6次。功效：清热生津。适用于治疗嗓子发炎。荸荠汁；原料：生荸荠适量。做法：将荸荠洗净切碎，用纱布绞取汁。不定量服用。