常吃糙米可以加速肠道蠕动，预防便秘和肠癌。糙米所含膳食纤维与胆固醇结合，促进胆固醇的排出，从而帮助高血脂症患者降低血脂；糙米的血糖指数低，很容易让人有饱腹感，有利于控制食量；糙米是天然的利尿剂，能促进新陈代谢，排除体内过剩的养分及毒素；此外，还可以防止疲劳与疾病，保持体力，达到美容、减肥两不误。糙米粥减肥食谱樱花虾糙米粥。材料：糙米180克、樱花虾100克。芹菜60克、盐1小匙、酱油1小匙。做法。1.糙米、樱花虾洗净、芹菜洗净、切末。2.锅中倒入3杯水煮开，加入糙米及樱花虾用小火煮至软烂，再加入盐煮匀，撒芹菜、淋香油即可。地瓜糙米粥。材料：地瓜60克，糙米2杯，水1500c.c.。做法。1.将地瓜切块，备用。材料：排骨200克，糙米2杯，红枣几粒。做法；1.糙米淘净，泡两至三小时。