鼻炎可以适量吃藕。鼻炎是鼻腔炎性疾病，发作时往往头昏脑涨，影响睡眠、精神和情绪，饮食上应尽量避免食用容易上火、刺激性强的食物，以清淡饮食为主。藕含有多种糖类、维生素、钙、铁、磷等营养物质，具有补气补益等功效，适量食用对鼻炎病情无较大影响。因此，鼻炎患者可以适量吃藕。食用方法；藕可炒食，可炖食、可蒸食，可油炸，但油炸食品热量较高，不建议油炸食用，一般建议作为正餐食用。藕既可单独做菜，也可搭配猪肉、香肠、排骨等制成营养丰富的食物。饮食建议；鼻炎主要是病毒、细菌、变应原、各种理化因子以及某些全身性疾病引起的鼻腔黏膜的炎症。鼻炎患者应注意远离致敏原，如花粉、宠物毛发及易致敏饮食等。此外，鼻炎患者在饮食上也应注意如下事项。1、忌食易上火食物，如辣椒、韭菜等辛辣的食物。