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百叶结红烧肉的做法介绍
时长：00:00更新时间：2022-04-03 14:53:36
1、准备材料：五花肉1000克、百叶结300克、白酒蜂蜜、酱油、醋、八角各适量。2、百叶撕成长条，打结，揪断；全部打完百叶结；3、五花肉冻后切块；4、锅内煮水，放花椒姜块，将五花肉煮到变色，捞出，洗去血沫；5、锅烧热放油，下五花肉煸炒至吐油，放白糖炒到微微上色；顺锅边放入高度白酒炒，加入一点蜂蜜炒。6、倒入酱油炒上色，加上2勺醋，炒出香味；8、放入百叶结，继续焖，直至剩下少许汤汁；捡去八角姜块
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