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千层酥怎样做好吃
时长：00:00更新时间：2022-04-03 14:53:22
1、食材：中筋面粉225g、猪油180g、水90g、低筋面粉200g、糖45g、抹茶粉6g、豆沙600g、咸蛋黄24g。 2、蛋黄喷少许白酒，用上火200度下火180度的烤炉烤15分钟，至表面变色后放凉待用。 3、做水皮：用中筋面粉225g、猪油80g、糖45g、水90g。这些材料揉至表面光滑，用保鲜膜盖住静置。松弛后的水皮每个称好35g,油心每个25g，豆沙每个25g.
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