专题文章
时长:00:00更新时间:2022-12-17 14:37:49
拿手菜,原来的意思是教育后人不要滥竽充数、欺世盗名的贬义词,不过如今却是变成了褒义词。作为一名在饭店工作的大厨,都绝对有自己的一道拿手菜,靠着这道菜打出名气的。小编的拿手菜是鸡蛋炒饭,至少自己吃的感觉味道还不错。本期饮食文化,带你去看看拿手菜的由来。相传在很久很久以前,某国遭到外敌入侵,形势万分危机。国王出榜,招纳倾国壮士,务必人人参战。当时在招贤榜上,最让人眼热的要数御厨了。试想这御厨不必沙场厮杀,只要躲进国王的大帐里,平安的同时还能与国王共享山珍海味。于是乎,全国各地身怀绝技的厨师争相报名,一位平日里不学无术、好吃懒做、贪生怕死者也托门子、拉关系滥竽充数进了御膳房。
查看详情