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时长:00:00更新时间:2022-12-17 22:08:46
糖不甩这个名字一听就觉得十分有趣,它是中国汉族的传统点心,流传于广东一带,隶属于粤菜。糖不甩的别名是如意果,被称为是汤圆的双胞胎兄弟。本期小编就带你去小吃文化大全了解糖不甩的由来。糖不甩的由来据传还跟八仙有关。清朝道光十九年,广东东莞东坑镇一带吸食鸦片之人甚多。初春二月二,由于流毒泛滥,民不聊生,赶往东坑过“卖身节”受财主雇佣的男丁精壮无几,大都是面黄肌瘦,劳力退减。上天大八洞神仙吕洞宾闻说后连忙打制治瘾灵丹,普渡众生。但良药苦口,再者私自下凡,乃冒犯天条。于是吕仙人把仙丹藏于熟糯粉丸内,配以糖浆煮成甜滑、可口的“糖不甩”,摇身变成一个挑担叫卖的老翁,从街头到墟尾实行半卖半送。众人吃后,果真杀住了鸦片流毒,体力、智力恢复。农历廿四节气倒背如流,东坑“糖不甩”因此而名扬远近。
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