烟花爆竹起源于唐朝，至今已有1300多年的历史。其发明及发展与火药技术的使用息息相关。烟花爆竹相传是由唐朝一个叫李畋的人发明的，他利用火药、纸筒等材料制作爆竹，目的是产生巨大声响以驱鬼辟邪。发展到宋朝，燃放烟花爆竹已成为一项广泛的娱乐活动。人们除了辞旧迎新在春节燃放爆竹外，每逢重大节日及喜事庆典，诸如元宵节、端午节、中秋节及婚嫁、建房等亦要燃放爆竹以示庆贺。