1、采收的鲜菊花不宜久置，要立即整理，剔除其中的碎石片、草渣等杂物，然后用清水冲洗干净，放在通风处晒干。注意采用的鲜菊花切忌堆积在一起，以防内部发热而出现腐烂。如一时加工不完，可薄薄地摊放在干燥、阴凉、通风的地方，但时间不能过长，否则会影响加工质量。2、鲜菊花晒干后即可上笼。通常笼用竹片编织而成，直径30-40厘米，深7厘米左右。菊花入笼应松紧适度，以便均匀受热，不宜装得过多，以防夹生，一般每隔3笼装鲜菊花1000克左右为宜。