1、薄荷搭配菊花泡水是一个挺好的选择，薄荷和菊花都属于凉性食物，一起泡水喝能起到疏散风热、清热解毒的作用。对于那种内热过盛导致的头痛、咽喉肿痛、目赤肿痛等症状都能起到一定改善作用，同时还能起到清利头目、清肝泻火的功效，非常适合那种内热过盛体质人群饮用，但脾胃虚寒人群一定要少食用。2、薄荷的味道十分的清新，食用后能起到较好的提神醒脑作用，日常生活中还可以将薄荷用来与柠檬一起泡水喝，柠檬含有丰富的维生素C以及有机酸成分，一起泡水口感酸甜适宜，食用后能起到提神醒脑、抑制口气的作用。夏天饮用还能消暑清热、缓解疲倦，同时还能起到较好的美容养颜之功效。