一般情况下，霜降后的桑叶会含有更多的有效物质，药用价值会更高，具有很好的功效与作用。那么霜降后的桑叶有什么功效与作用呢？下面让我们具体来看看吧。霜降后桑叶怎么样；桑叶因品种、产地、采收季节不同，其功效成分含量都会有所差别。一般来说叶老而经霜、晚秋和霜后入冬时采摘的桑叶中有效物质含量明显较高。如果是用来煲汤食用的话，就采摘嫩叶。桑叶中桑叶多糖和DNJ可以辅助降血糖，糖尿病人和糖高者可以百度了解下冻干桑叶，绿色植物饮品。当桑枝上的秋叶还剩余1/3桑叶时，采摘、晒干、收藏，然后用来当茶饮服。