1、首先要泡豆子，将两豆200克用温水一碗，浸种4—6小时。2、准备一个家用的生豆芽机器，先要清洗豆芽机的里外。3、将浸泡好的豆子放进豆芽机栽培塑料筛网，平铺盖住筛网底部即可，不可放太多太满，会影响发芽率。4、将豆芽机的水箱加水，加水量不能超过水箱总容量的2/3。然后把栽培塑料筛网放到水箱的上面，豆芽机接通电源启动开关，洒水叶片开始旋转洒水，每小时洒水一次，每次洒水一分钟。5、盖上上盖，套上遮阳布，通电工作。6、一般发豆芽三四天，就会长得很长，就可以开始吃了。