红茶作用与功效包括以下方面。1.提神醒脑：红茶含有咖啡因、茶碱等成分，可以刺激中枢神经系统，有助于提神醒脑、增强警觉性。2.抗氧化：红茶中含有茶多酚，具有抗氧化作用，可以抑制自由基的产生，减缓衰老，预防心血管疾病、癌症等疾病的发生。3.增强免疫力：红茶中的茶多酚还能够增强机体免疫力，有利于预防感染性疾病的发生。4.降低血脂：红茶中的茶多酚可以降低血脂，预防动脉硬化、冠心病等心血管疾病。5.促进消化：红茶中的茶鞣酸具有收敛作用，可以减少胃肠道的分泌，促进消化。6.消除疲劳：红茶中的咖啡因能够刺激神经中枢，消除疲劳，提高身体的运动能力和耐力。7.抗菌消炎：红茶中的茶多酚具有抗菌消炎作用，可以预防口腔疾病、皮肤炎症等疾病。