1、葱放冰箱冷藏能保存1周左右，放冰箱冷冻能保存1个月左右。2、大葱是可以放入冰箱里面进行保存的，如果大葱在空气中长时间的暴露，那么水分就会很快流失，所以一定要避免与空气接触，可以将其处理干净，不用水洗，就是把大葱上面的枯了的叶子去掉，再装入保鲜袋中，注意一定要保持干燥，否则大葱就会腐烂。3、切开的大葱一次性食用不完的情况下，可以放入冰箱中冷藏，不过葱花需要用保鲜膜包裹住，防止与水分的接触，葱花遇到水分会加快变质的，切记不要把葱花放到常温状态下保存，这样很快就会氧化，导致变黑、变质，所以葱花还是先吃现切比较好。