1、生姜和柠檬能一起泡水喝，在临床上二者没有配伍禁忌，但一般需要在医生辨证指导下根据具体病情喝。柠檬和生姜一起泡水喝具有生津止渴、理气和胃、解表散寒等功效，可以改善津伤口渴、暑热烦躁、恶心呕吐、风寒感冒等表现。2、生姜：生姜即生姜，生姜性微温，味辛，归肺、脾、胃经，具有散寒解表、降逆止呕、化痰止咳等功效，和柠檬一起泡水喝可以改善风寒感冒、鼻塞、流清涕、恶心呕吐、咳嗽咳痰等表现。3、柠檬：柠檬性味酸、甘、平，归肺、胃经，具有生津止渴、祛暑、下气和胃、安胎等功效，和生姜一起泡水喝可以改善暑热津伤、口干咽燥、恶心呕吐、食欲下降、孕期胎动不安等表现。