冰冻过的鸦片鱼可用多种方法进行烹饪，香煎、煮、蒸、红烧、油淋均可，将鱼从冰箱中取出，放在室温下或者放到冰箱内低温室中自然解冻，这样会比较安全，并且可以保持鱼的新鲜度和口感。在烹饪前要先将鱼表面洗净，去除鳞片和内脏，确保鱼肉健康、干净和安全。冰冻过的鸦片鱼可用多种方法进行烹饪，香煎、煮、蒸、红烧、油淋均可，将鱼从冰箱中取出，放在室温下或者放到冰箱内低温室中自然解冻，这样会比较安全，并且可以保持鱼的新鲜度和口感。在烹饪前要先将鱼表面洗净，去除鳞片和内脏，确保鱼肉健康、干净和安全。