绿茶提取物是从绿茶中提取的一种营养成分，其中含有丰富的茶多酚、儿茶素以及咖啡因等成分。绿茶提取物在保健和美容方面具有很多的功效和作用，主要包括以下几个方面。1.抗氧化作用。绿茶提取物中的茶多酚等成分能够清除体内自由基，减缓衰老速度，增强免疫力。2.减肥瘦身。绿茶提取物中的咖啡因和茶多酚能够加速代谢，促进脂肪的分解和代谢，达到减肥瘦身的效果。3.降低血脂。绿茶提取物中的茶多酚能够降低胆固醇和三酰甘油的水平，预防心脑血管疾病。4.抗癌防癌。绿茶提取物中的茶多酚等成分能够抑制癌细胞的生长和扩散，预防肿瘤的发生和发展。5.美容养颜。绿茶提取物中的茶多酚能够增强皮肤弹性，提高皮肤光泽度，还能够抑制黑色素的生成和积累，达到美白淡化斑点的效果。