老白茶是一种品质优良、口感独特的茶叶，但是因为老化时间比较长，怎样泡才能保证口感呢。1.选用透气性好的茶具：选择器具的时候要注意，最好选用透气性好的陶瓷杯或紫砂壶之类的器具，这样可以提高老白茶的品质和口感。2.渗透一下：备一盏热水，先冲泡一下老白茶，让老白茶的外皮渗透，然后再将泡好的老白茶水倒掉，再次泡茶。3.温水泡茶：初泡老白茶的水温不能太高，最好用70℃左右的温水，3克老白茶泡在200毫升左右的水中，约2分钟左右，茶呈浅黄色，口感清爽。4.大干茶泡法：将老白茶的干茶整片放入茶壶，加入60℃的温水，泡15分钟左右，在此基础上可以提高温度和时间进行第二泡、第三泡。