崂山茶是中国十大名茶之一，产自山东省青岛市崂山区。其历史可以追溯到汉朝，当时就有人在崂山采摘茶叶。唐代著名诗人杜甫也曾赞美崂山的茶：“移步出登陟，凉风满长江，同赏崂山茗，共游青岛城”。明代时，崂山茶开始成为贡品，备受皇室宠爱。清代康熙、乾隆时期，崂山茶成为贡茶，出口至国外，享有盛名。20世纪初，崂山茶产业逐渐发展，取得了丰硕的成果。1980年代以来，崂山茶先后荣获过国际名牌、国家非物质文化遗产等荣誉。至今，崂山茶已经成为青岛市的标志性产品之一，其历史和文化价值得到越来越多人的认同和传承。