大麦茶的好处。1.降血糖：大麦茶含有促进胰岛素分泌的成分，可以帮助控制血糖水平，对糖尿病患者有一定的辅助作用。2.降血脂：大麦茶含有大量水溶性纤维素，可以减少胆固醇的吸收和降低血脂，有利于心血管健康。3.提高免疫力：大麦茶含有黄酮类和多酚类化合物，具有抗氧化和抗炎作用，可以提高免疫力。4.促进肠道健康：大麦茶含有丰富的膳食纤维和益生菌，有助于促进肠道蠕动和增加肠道菌群，有益于肠道健康。5.帮助减肥：大麦茶含有较少的热量和脂肪，可以作为低卡路里的饮料，有助于减肥。大麦茶的坏处。1.含咖啡因：大麦茶中含有一定量的咖啡因，过量饮用有可能导致失眠、心悸等不适症状。2.消化不良：大麦茶含有丰富的膳食纤维和不易消化的淀粉质，有些人可能会出现消化不良的症状。