藏红花是一种名贵的中药材，它的花粉可以用来制作藏红花茶，具有一定的保健功效。以下是藏红花泡水喝的功效、作用及禁忌百科。功效与作用。1.调节心情：藏红花含有丰富的香豆素，可以调节神经递质的合成和释放，缓解焦虑、抑郁等情绪，有助于促进正常的睡眠。2.护肝养肝：藏红花还含有一种叫做藏红花素的物质，能够保护肝细胞，减轻肝损伤，对肝脏有一定的保护作用。3.消炎止痛：藏红花中的红花醇具有一定的消炎止痛作用，能够缓解疼痛，减轻炎症。4.抗衰老：藏红花中的花青素和类黄酮等化合物具有强烈的抗氧化作用，可以抗衰老，延缓衰老过程。禁忌。1.孕妇忌用：藏红花具有活血化瘀的作用，对子宫有一定的刺激作用，容易引起流产。2.月经期间忌用：藏红花具有促进血液循环的作用，容易加重月经量，容易导致月经过多。