黄茶是一种名贵的茶叶，具有多种功效和作用。以下是黄茶的功效和作用，以及禁忌症。1.清热解毒：黄茶中含有丰富的茶多酚和儿茶素等物质，可以有效清除体内毒素，提高免疫力，预防疾病。2.抗氧化：黄茶中含有的茶多酚、茶氨酸等物质可以有效抑制自由基的产生，保护细胞免受氧化损伤。3.降脂减肥：黄茶中含有的儿茶素能够促进脂肪分解，降低血脂，减轻体重。4.减轻疲劳：黄茶中的胺基酸和维生素B族可以提高身体的代谢率，补充营养，增强体力和抗疲劳能力。5.预防口腔疾病：黄茶中富含的氟化物可以有效抑制口腔细菌的繁殖，预防口腔疾病。6.调节血糖：黄茶中的多酚化合物能够有效降低血糖，预防糖尿病。禁忌症。1.黄茶性寒凉，不宜过量饮用，容易引起腹泻。2.黄茶中含有咖啡因，不宜在晚上饮用，以免影响睡眠。