去火茶可以搭配一些清凉的食物，例如。1.水果：西瓜、草莓、橙子、柠檬等水果，都是清凉的食物，可以帮助去火。2.蔬菜：黄瓜、西红柿、菠菜等蔬菜，也是清凉的食物，可以帮助去火。3.海鲜：虾、蟹、鱼等海鲜也是清凉的食物，可以帮助去火。4.豆腐：豆腐也是清凉的食物，可以帮助去火。5.清淡的肉类：鸡肉、鱼肉等清淡的肉类也是可以搭配去火茶的食物。总的来说，去火茶可以搭配清凉的食物，避免辛辣、油腻的食物，以免引起更大的不适。