苦茶是一种具有苦味的茶叶，其主要的功效和作用如下：1.帮助消化：苦茶中含有苦味成分，可以促进胃肠道蠕动，改善消化不良、胃胀、便秘和食欲不振等问题。2.减肥健身：苦茶中的苦味成分可以促进脂肪代谢，有助于减少体内脂肪的积累，降低体重，还可以有助于减少脂肪肝发生的风险。3.镇静安神：苦茶中含有苦味草酸等成分，可以镇静神经，舒缓心情，减轻压力，有助于改善失眠、焦虑、忧郁等问题。4.抗氧化：苦茶中富含多种维生素和矿物质，可以抗氧化，减少自由基的损伤，有助于保护身体健康。5.改善肝脏功能：苦茶中的苦味成分可以促进肝脏的排毒能力，降低血清谷丙转氨酶等指标，有助于改善肝脏健康。