北方陶瓷最出名的是河北省定州市和唐山市陶瓷产地，这些地区因其丰富的自然资源和传统的手工艺技巧而闻名于世。例如，定州市以制作青花瓷器著称，而唐山市则以制作白瓷、黑瓷和红瓷为主要特色。此外，北京市也生产许多名贵的陶瓷，例如景泰蓝、官窑等，广受国内外藏家和爱好者的喜爱。