制糖行业上市公司的核心思想是：制糖行业上市公司主要分为甘蔗糖生产公司、甜菜糖生产公司和全球性综合制糖公司。甘蔗糖和甜菜糖是制糖行业最常见的产品之一，而一些公司在全球范围内从多种原料中提取糖分，并生产多种糖产品。在全球范围内，有许多制糖公司从甘蔗和甜菜中提取糖分，如巴西的Copersucar和Cosan，泰国的Mitr Phol Sugar，法国的Tereos和德国的Südzucker。此外，美国的Archer Daniels Midland（ADM）和英国的Tate也是全球性综合制糖公司。