1、咸豉的结构是：咸(半包围结构)豉(左右结构)。2、拼音是：xián chǐ。3、注音是：ㄒ一ㄢˊㄔˇ。4、词语解释是：盐豉。用黄豆煮熟霉制而成，常用以调味。咸豉[xiánchǐ]⒈盐豉。用黄豆煮熟霉制而成，常用以调味。5、引证解释是：⒈盐豉。用黄豆煮熟霉制而成，常用以调味。引北魏贾思勰《齐民要术·羹臛法》：“《食经》曰：蓴羹，鱼长二寸，唯蓴不切。鲤鱼，冷水入蓴；白鱼，冷水入蓴，沸入鱼与咸豉。”。6、网络解释是：咸豉咸豉是一个汉语词语，读音是xiánchǐ，是指盐豉。用黄豆煮熟霉制而成，常用以调味。7、综合释义是：盐豉。用黄豆煮熟霉制而成，常用以调味。北魏贾思勰《齐民要术·羹臛法》：“《食经》曰：蓴羹，鱼长二寸，唯蓴不切。鲤鱼，冷水入蓴；白鱼，冷水入蓴，沸入鱼与咸豉。”。8、其他释义是：1.盐豉。用黄豆煮熟霉制而成，常用以调味。