1、看果脐。其实橘子也分公母的，母橘子一般比公橘子要甜一些，看橘子的脐部，如果是一个小圆圈的就是母橘子，是一个小圆点的就是公橘子。2、捏底部。橘子的底部捏起来感觉软软的，一般皮比较薄，如果捏起来硬硬的一般皮比较厚，吃起来就比较酸了。 3、看顶部。橘子顶部比较平的或者凹进去的会比较甜，而那种凸起来的一般皮比较厚，吃起来比较酸。4、最后，一般看看橘子皮的颜色，黄色一点的比较甜一些，青皮的比较酸。