清明是24节气中的其中一个，所以农历时间不固定，而它的公历时间固定在每年4月4日至4月6日之间。清明节是中国民间传统节日，是重要的八节之一，古人有清明踏青，并开展一系列体育活动的习俗，在古时，还有一种说法，就是“三月节”。

清明是24节气中的其中一个，所以农历时间不固定，而它的公历时间固定在每年4月4日至4月6日之间。清明节是中国民间传统节日，是重要的八节之一，古人有清明踏青，并开展一系列体育活动的习俗，在古时，还有一种说法，就是“三月节”。

除夕是农历十二月二十九或三十日，岁末的最后一天，称为岁除，那天晚上叫除夕，既是新一年的前夕，也是除旧迎新的重要时间交界点，由于除夕因常在农历十二月二十九或三十日，故又称该日为大年三十。

2021除夕是2021年2月11日，农历辛丑年（牛年）腊月三十。除夕为岁末的最后一天夜晚，岁末的最后一天称为岁除，意为旧岁至此而除，另换新岁。除，即去除之意，夕，指夜晚，除夕是岁除之夜的意思，又称大年夜、除夕夜、除夜等。

由于各地风俗不同，小年并没有确定具体是哪一天，但是基本上都是每年农历腊月二十四日或二十三日这一天，也是祭祀灶君的日子，俗称过小年，很多地方都把这一天当作一年工作的结束。此外还会进行一些大扫除，剪窗花的活动，之后就是筹备除夕春节了。

每年农历的八月十五是中秋节，因八月十五在秋季的中间，故称为中秋节，中秋节又称祭月节、月光诞、月夕、秋节、仲秋节、拜月节、团圆节等，是中国民间的传统节日，中秋节自古便有祭月、赏月、吃月饼、玩花灯、赏桂花、饮桂花酒等民俗，流传至今经久不息。

每年农历的八月十五是中秋节，因八月十五在秋季的中间，故称为中秋节，中秋节又称祭月节、月光诞、月夕、秋节、仲秋节、拜月节、团圆节等，是中国民间的传统节日，中秋节自古便有祭月、赏月、吃月饼、玩花灯、赏桂花、饮桂花酒等民俗，流传至今经久不息。

每年农历的八月十五是中秋节，因八月十五在秋季的中间，故称为中秋节，中秋节又称祭月节、月光诞、月夕、秋节、仲秋节、拜月节、团圆节等，是中国民间的传统节日，中秋节自古便有祭月、赏月、吃月饼、玩花灯、赏桂花、饮桂花酒等民俗，流传至今经久不息。

每年农历的八月十五是中秋节，因八月十五在秋季的中间，故称为中秋节，中秋节又称祭月节、月光诞、月夕、秋节、仲秋节、拜月节、团圆节等，是中国民间的传统节日，中秋节自古便有祭月、赏月、吃月饼、玩花灯、赏桂花、饮桂花酒等民俗，流传至今经久不息。

每年农历的八月十五是中秋节，因八月十五在秋季的中间，故称为中秋节，中秋节又称祭月节、月光诞、月夕、秋节、仲秋节、拜月节、团圆节等，是中国民间的传统节日，中秋节自古便有祭月、赏月、吃月饼、玩花灯、赏桂花、饮桂花酒等民俗，流传至今经久不息。

除夕，指的是农历年的最后一天，具体时间是腊月三十（或腊月二十九），每年除夕的阳历时间是不定的，除夕是中国最为重要的传统节日，与清明节、中元节、重阳节三节是中国传统的祭祖大节，也是流行于汉字文化圈诸国的传统文化节日。

2021年春节是2月12日，星期五，正月初一，春节，即农历新年，是一年之岁首、传统意义上的年节，俗称新春、新年、新岁、岁旦、年禧、大年等，口头上又称度岁、庆岁、过年、过大年，春节历史悠久，由上古时代岁首祈年祭祀演变而来。

除夕，指的是农历年的最后一天，具体时间是腊月三十（或腊月二十九），是中国最为重要的传统节日，因为在我国农历腊月天数不确定，有的年份为二十九天，有的年份为三十天，因此有的年份没有腊月三十，腊月二十九就为除夕。

2021除夕是2021年02月11日，星期四，农历腊月三十，除夕，为岁末的最后一天夜晚，岁末的最后一天称为岁除，意为旧岁至此而除，另换新岁，除夕，在国人心中是具有特殊意义的，这个年尾最重要的日子，漂泊再远的游子也是要赶着回家去和家人团聚，在爆竹声中辞旧岁，烟花满天迎新春。

须要和需要在词性以及词义上有区别，需要主要是动词，也就是应该有或必须有的意思，而须要则是助动词，一定要有的意思，其次就是在用法上的区别，强调重点不同，须要是一定要、必须要的意思，而需要常表示应该有或必须有的意思。

重阳节又称为双九节老人节因为古老的《易经》中把六定为阴数，把九定为阳数。九为阳数，象征吉祥、幸福、光明。九月九日，日月并阳，两九相重，故而叫重阳，也叫重九，古人认为是个值得庆贺的吉利日子，并且从很早就开始过此节日。

腊八节，俗称腊八，节期在每年农历十二月初八，主要流行于我国北方，节日的习俗是喝腊八粥，腊八是佛教盛大的节日之一，这天是佛祖释迦牟尼成道之日，又称为法宝节，佛成道节，成道会等，腊八一词源于南北朝时期，当时又称腊日，本为佛教节日，后经历代演变，逐渐成为家喻户晓的民间节日。

保存生姜可以把生姜裹上食盐并放在一个不封口的小塑料袋中，还可以把姜埋入潮而不湿的细沙土或黄土中，也可以把生姜浸泡在盐水中一个小时，然后取出晾干或直接晒干放进冰箱，也可以将生姜直接冷冻。