专题文章
时长:00:00更新时间:2023-07-15 21:06:37
1.准妈妈不宜喝长时间煮的骨头汤。许多准妈妈喜欢喝骨头汤,而且她们通常有一个错误的认识,即煲汤时间越长,汤的味道越好,也可以更有效地滋补身体。存在于动物骨骼中的钙质是难被分解的,高温不但不会分解钙质,反而会损坏其所含的蛋白质,而骨头上粘连的肉在长时间高温熬煮下会充分分解出所含的脂肪,导致汤中脂肪含量较高。因此,熬骨头汤的时间不宜过长。2.准妈妈不宜用沸水冲调营养品。许多营养品,如猕猴桃精、蜂乳精、葡萄糖、多种维生素等加工原材料是奶粉、炼乳、蔗糖、蜜糖等,在高温下其所含的多种营养素极易分解变质。试验表明,此类营养补品被加热到60℃—80℃时,其所含有的多种营养素就会被分解。因此,若用沸水冲饮此类补品就会降低其营养价值。3.准妈妈要小心过敏性食物。
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