可以的。痛风是现在一种比较常见的疾病，是一种由于体内尿酸产生过多或排泄不良而致血中尿酸升高，尿酸盐结晶沉积在关节各处而引起的反复发作性炎性疾病，主要表现为各个关节的红肿热痛。葛根粉从葛根块根上澄取的一种淀粉类物质，具有解热除烦、生津止渴等多种功效，其中还葛根素、黄酮类物质、蛋白质、氨基酸、铁、钙、铜等多种人体所需的营养元素，其中不含嘌呤成分，并不会引起或加重痛风症状，并且其中的成分对于痛风有一定的好处，所以痛风患者是可以喝葛根粉的。葛根粉对痛风有用吗；有一定的用处。从中医角度讲，中医认为痛风是由于湿热内盛，痰浊内生，流注关节，造成气血瘀滞，使关节红肿热痛或僵痛而形成，葛根粉味甘，性寒凉，是一种解表发散药物，可通行全身上下，解诸毒而治诸痹，能在一定程度上缓解痛风症状。