1、甘油的注音是：ㄍㄢ一ㄡˊ。2、拼音是：gān yóu。3、结构是：甘(独体结构)油(左右结构)。4、词语解释是：甘油gānyóu。(1)一种甜的、糖浆状吸湿性三羟基醇HOCH2CHOHCH2OH，天然存在的是结合的甘油酯，可由糖发酵生成，通常是作为肥皂制造或由脂肪皂化生产油脂酸时的副产品而制得，或是由丙烯、丙烯醇作为合成产物而制得，主要用作溶剂、增塑剂、湿润剂、柔软剂和润滑剂，也作为生产许多衍生物的原料。亦称“丙三醇”。甘油[gānyóu]⒈一种甜的、糖浆状吸湿性三羟基醇HOCH2CHOHCH2OH，天然存在的是结合的甘油酯，可由糖发酵生成，通常是作为肥皂制造或由脂肪皂化生产油脂酸时的副产品而制得，或是由丙烯、丙烯醇作为合成产物而制得，主要用作溶剂、增塑剂、湿润剂、柔软剂和润滑剂，也作为生产许多衍生物的原料。亦称“丙三醇”英glycerol;glycerin。5、基础解释是：一种甜的、糖浆状吸湿性三羟基醇HOCHCHOHCHOH,天然存在的是结合的甘油酯。6、汉语大词典是：一种甜的、糖浆状吸湿性三羟基醇HOCH&-{2}CHOHCH&-{2}OH,天然存在的是结合的甘油酯,可由糖发酵生成,通常是作为肥皂制造或由脂肪皂化生产油脂酸时的副产品而制得,或是由丙烯、丙烯醇作为合成产物而制得,主要用作溶剂、增塑剂、湿润剂、柔软剂和润滑剂,也作为生产许多衍生物的原料。亦称“丙三醇”。7、国语辞典是：一种无色透明或淡黄色的黏稠液体。有甜味，是从油质、脂肪或糖浆分解而成，可作防腐剂及化妆剂的制造原料。甘油[gānyóu]⒈一种无色透明或淡黄色的黏稠液体。有甜味，是从油质、脂肪或糖浆分解而成，可作防腐剂及化妆剂的制造原料。英语glycerine,glycerol德语Glyzerin,Glycerin,Glyzerol,Propantriol(S,Chem)​法语glycérine。8、辞典修订版是：一种无色透明或淡黄色的黏稠液体。有甜味，是从油质、脂肪或糖浆分解而成，可作防腐剂及化妆剂的制造原料。也称为「洋蜜」。9、英语是：nitroglycerin、nitro-glycerol、glycerin trinitrate、stearin、triglyceride、pathway glycerate、glycerol、glycerine。10、法语是：glycérine。