1、甘膳的拼音是：gān shàn。2、注音是：ㄍㄢㄕㄢˋ。3、结构是：甘(独体结构)膳(左右结构)。4、词语解释是：1.珍馐美味。2.泛指膳食。甘膳[gānshàn]⒈珍馐美味。⒉泛指膳食。5、基础解释是：珍馐美味。泛指膳食。6、引证解释是：⒈珍馐美味。引《陈书·始兴王叔陵传》：“初丧之日，伪为哀毁，自称刺血写《涅槃经》。未及十日，乃令庖厨击鲜，日进甘膳。”唐皎然《送道琚上人还金陵》诗：“野实充甘膳，池花当綵衣。”⒉泛指膳食。引《太平广记》卷一六六引唐牛肃《纪闻·吴保安》：“公有老亲在北，且充甘膳之资。”。7、网络解释是：甘膳甘膳，珍馐美味。《陈书·始兴王叔陵传》：“初丧之日，伪为哀毁，自称刺血写《涅槃经》。未及十日，乃令庖厨击鲜，日进甘膳。”唐皎然《送道琚上人还金陵》诗：“野实充甘膳，池花当彩衣。”。8、汉语大词典是：(1).珍馐美味。《陈书·始兴王叔陵传》：“初丧之日，伪为哀毁，自称刺血写《涅槃经》。未及十日，乃令庖厨击鲜，日进甘膳。”唐皎然《送道琚上人还金陵》诗：“野实充甘膳，池花当綵衣。”(2).泛指膳食。《太平广记》卷一六六引唐牛肃《纪闻·吴保安》：“公有老亲在北，且充甘膳之资。”。