1、甘酒的拼音是：gān jiǔ。2、注音是：ㄍㄢㄐ一ㄡˇ。3、结构是：甘(独体结构)酒(左右结构)。4、词语解释是：1.嗜酒。2.甜酒。3.泛指美酒。甘酒[gānjiǔ]⒈嗜酒。⒉甜酒。⒊泛指美酒。5、基础解释是：嗜酒。甜酒。泛指美酒。6、网络解释是：甘酒甘酒，汉语词汇。7、释义是：.1、嗜酒。2.甜酒。3.泛指美酒。8、综合释义是：嗜酒。《书·五子之歌》：“甘酒嗜音，峻宇彫墙。”《三国志·魏志·刘晔传》：“寳性不甘酒，视候甚明，觴者不敢发。”唐李德裕《次柳氏旧闻》卷三：“迨今四十餘年，未尝甘酒。”甜酒。《汉书·楚元王刘交传》“元王每置酒，常为穆生设醴”唐颜师古注：“醴，甘酒也。少麴多米，一宿而熟，不齐之。”泛指美酒。汉王充《论衡·幸偶》：“调饭也殊筐而居，甘酒也异器而处。”。9、汉语大词典是：(1).嗜酒。《书·五子之歌》：“甘酒嗜音，峻宇彫墙。”《三国志·魏志·刘晔传》：“宝性不甘酒，视候甚明，觞者不敢发。”唐李德裕《次柳氏旧闻》卷三：“迨今四十馀年，未尝甘酒。”(2).甜酒。《汉书·楚元王刘交传》“元王每置酒，常为穆生设醴”唐颜师古注：“醴，甘酒也。少曲多米，一宿而熟，不齐之。”(3).泛指美酒。汉王充《论衡·幸偶》：“调饭也殊筐而居，甘酒也异器而处。”。