夏天，绿豆和西瓜成了消暑必不可少的食物。绿豆汤解暑，这也是因为绿豆有清热解毒的作用。民间有&ldquo；喝药不能吃绿豆&rdquo；说法，那么，这种说法是否正确，到底哪些人不能喝绿豆汤？今天，就一起来了解一下吃绿豆的一些禁忌吧。一、绿豆汤的功效；绿豆具有清热解毒、消暑生津的功效，是夏天人们最喜欢食用的食品之一。绿豆性凉，味甘，平时喝可以消暑止渴；由于其具有利尿下气的功效，因此食物或药物中毒后喝，还能起到排清体内毒素的作用，对热肿、热渴、热痢、痈疽、痘毒、斑疹等也有一定的疗效。农药中毒和重金属中毒患者可服用绿豆汤或用生绿豆研粉冲服来解毒。研究还发现，绿豆中含有大量的赖氨酸、苏氨酸以及钙、铁、磷等，可以补充新陈代谢中消耗的营养。